إذا لم تكن الحاجة إلى وقف إنتاج الكائنات المعدلة وراثيًا ملحة لك ، يجب أن تقودك هذه المقالة إلى التفكير. فيما يلي بعض الأمثلة على كيفية كون المنتجات المعدلة وراثياً دائمة وغريبة. بعض المعلومات عن تطويرها بالفعل (على أمل) لديك ، والبعض الآخر سيكون مفاجأة بالنسبة لك. نحن الآن في مفترق طرق حيث لا يزال بإمكاننا إيقاف هذا التلاعب الخطير واللطيف للنسيج الأساسي للحياة ، رمز الطبيعة المقدس. ما لم نفعل ذلك ، فإن هذا التلاعب سيؤثر بعمق على حياة كل واحد منا.

نود أن نشير إلى أن محاربة الكائنات المعدلة وراثيا وإنقاذ المنتجات العضوية ليست مجرد معركة ناشئة عما نعرفه بالفعل وما هو رهيب للغاية.

إنه صراع ضد التطور المستقبلي للهندسة الوراثية وضد خطبها الرهيبة والمجنونة. فقط اليوم قرأت من مصادر مختلفة أن أنواع الأسماك 35 (باستثناء السلمون) يجب أن تعدل وراثيا بطرق مختلفة. قد تسأل نفسك ، بعد قراءة السطور التالية ، ماذا ستفعل بعد ذلك؟

نأمل أن هذا لن يحدث. علينا أن تتوقف الآن، إذا نحن والأجيال القادمة لا يجب أن يكون وراثيا، وتستقر المسوخ طأة أن ندخل في السلسلة الغذائية وبيئتنا. إذا كنت لم أعد، بعد قراءة هذا المقال قد حل لمعارضة تطوير الكائنات المعدلة وراثيا والمساعدة في فرض 11 خطوات بسيطة لوقف الكائنات المعدلة وراثيا، أو الاتصال على حركة لوقف الكائنات المعدلة وراثيا. حتى الآن وضع طبق الذرة المعدلة وراثيا بعيدا ، قرصة ، قرصة أذنيك ونظيفة النظارات الخاصة بك. إليك قائمة منتجات 20 المعدلة وراثيًا الموجودة بالفعل أو التي ستصل قريبًا إلى عدادات السوبر ماركت.

حظا سعيدا في محاولة لتمييز هذه الأطعمة فرانكنشتاين من الأطعمة الطبيعية الحقيقية ، إلى محلات السوبر ماركت الفيضانات.

ما يسمى ب "الطعام frankestein"ما يتم تعديلها وراثيا لتحمل هجوم كثيف من المواد الكيميائية السامة، ومقاومة الأمراض ويحتوي على المزيد من المواد المغذية تظهر بسرعة في محلات السوبر ماركت. يمكن بالفعل العثور على الذرة المعدلة وراثيا وفول الصويا في العديد من الأغذية المصنعة ، كما يتم إنتاج الكوسة المعدلة وراثيا ، وعصير الذرة والبابايا. بالإضافة إلى المنتجات التي تمت الموافقة عليها بالفعل للاستهلاك البشري ، يجري إعداد العديد من المنتجات الأخرى - والتي من المحتمل ألا يشار إليها باسم الكائنات المعدلة وراثيًا. 20 بين الأطعمة التالية هي بعض المتوفرة بالفعل (سواء أحببنا ذلك أم لا)، وغيرها من الجهات التي لا تزال قيد التطوير، مثل الأبقار المنتجة للحليب الثدي البشري.

ذرة

إذا كنت تتناول الأطعمة المجهزة بانتظام مثل رقائق التورتيلا ، أو الحبوب ، أو عصي الجرانولا ، فمن الممكن أن تستهلك ذرة معدلة وراثيا. يقدر مركز سلامة الغذاءأن أكثر من نسبة 70 من الأغذية المصنعة في الولايات المتحدة تحتوي على ذرة معدلة وراثيا أو فول الصويا. يتم تعديل الذرة لاحتواء البروتينات التي تقتل الحشرات التي تأكلها ، وبالتالي فإن الحشرات تخلق مبيدات الآفات الخاصة بها بشكل فعال.

الأرز

الأرز هو في كثير من الأحيان معدلةأن تكون مقاومة لمبيدات الأعشاب والآفات ، لزيادة حجم الحبوب الأرز وتوفير الأرز مع المواد الغذائية التي لا تحتوي عادة. وهناك أنواع مختلفة من الأرز المعدلة وراثيا، على سبيل المثال الأرز "ليبرتي لينك" باير مقاومة لمبيدات الأعشاب، و "الأرز الذهبي" تستكمل مع الفيتامينات A و الأرز غريب "اكسبريس تك" شركة Ventria العلوم البيولوجية، والتي تم تعديلها لاحتواء بروتينات بشرية وجدت في حليب الثدي. يستخدم هذا الأخير في جميع أنحاء العالم كغذاء للأطفال.

طماطم

تنتمي الطماطم إلى أول منتجات معدلة وراثيا. وقد تم تعديله لاحتواء العديد من مضادات الأكسدة بشكل غير طبيعي ، ولها نكهة شديدة ، و بقيت طازجة لفترة أطول. في الوقت الحالي ، ليست الطماطم المعدلة وراثيا معروضة للبيع ، ولكن العلماء يستخدمون بكثافة للبحث عن الجينات الموجودة بشكل طبيعي في هذه النباتات.

فول الصويا

فول الصويا هي أكثر الأطعمة المعدلة وراثيا شيوعا. منذ 1996 ، طور العلماء مجموعة متنوعة من فول الصويا المقاوم للآفات ومبيدات الأعشاب. سوف تجد لهم حيث كنت لا تتوقع منهم ، على سبيل المثال في ألواح الشوكولاتة. تمت الموافقة على نوع جديد من فول الصويا مع محتوى المواد الصلبة العالية في 2010 من قبل وزارة الزراعة الأمريكية. الشركات الكيميائية دوبونت أ تعمل مونسانتو على إصداراتها الخاصة من هذه الفاصولياء الحيوية.

قطن

نحن لا نعتبر القطن كغذاء ، وفنياً لا يعتبر غذاءً - ما زلنا نستهلكه. لا يصنّف القطن كمحصول غذائي ، لذلك يمكن للمزارعين استخدام أي مواد كيميائية في مزارعهم. وهذا يعني أن زيت بذرة القطن ، الذي يوجد على سبيل المثال في المايونيز وسلطة الضمادات ، يمكن أن تكون مليئة بالمبيدات الحشرية. جنبا إلى جنب مع فول الصويا والذرة والكانولا هي القطن ، وتزرع من أجل النفط ، والمحاصيل الأكثر شيوعا المعدلة وراثيا.

الكانولا

ينتج نبات الكانولا ، وهو صنف من بذور اللفت ، أحد أكثر زيوت الطعام استهلاكًا وهو أحد المحاصيل الأكثر مبيعًا في أمريكا. قد تعلم أن الكانولا هو اختصار لـ "الزيت الكندي منخفض الحموضة" وهو مشتق من أنواع مختلفة من بذور اللفت الزيتية ، التي تم تطويرها في السبعينيات. 70 في المائة من الكانولا المنتج في الولايات المتحدة معدّل وراثيًا ، ووجدت دراسة أجريت عام 80 في نورث داكوتا أن جينات النبات المعدلة ينتشر إلى 80 في المئة البرية زيت بذور اللفت.

بنجر السكر

على الرغم من أن تقييم الأثر البيئي لم يكتمل بعد ، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكيةأن المزارعين يستطيعون بالفعل زراعة بنجر السكر الذي تم تعديله ليصبح مقاومًا لمبيدات الحشائش Roundup جاهزة من قبل مونسانتو. صدر هذا القرار على الرغم من أمر محكمة 2010 الذي يحظر زراعة هذا البنجر حتى اكتمال الدراسة. من بنجر السكر ، يتم الحصول على حوالي نصف السكر في الولايات المتحدة.

سمك السلمون

يمكن أن يصبح سمك السلمون أول حيوان معدل وراثيا يتم الموافقة عليه للاستهلاك البشري. قررت إدارة الغذاء والدواءأن سمك السلمون المعدل وراثيا ، الذي ينمو بسرعة مضاعفة بمقدار نظيره غير المعدل ، غير ضار لكل من الاستهلاك والبيئة.

وقال "هناك احتمال أن هذه الأسماك عاجلا أو آجلا سوف ندخل في المحيطات" وقال لديسكفري أخبار بريان ايليس، والتقنية الحيوية النباتية في جامعة كولومبيا البريطانية في فانكوفر. "أعتقد أنه إذا واصلنا في هذا الاتجاه ، ينبغي أن نكون مستعدين لعواقب غير مسبوقة."

قصب السكر

ينبغي الحصول على قصب السكر الذي يتم الحصول منه على النصف الثاني من السكر الأمريكي في شكل معدل وراثيا إلى طاولاتنا قريبا. يعمل معهد البحوث الزراعية التابع للدولة البرازيلية بشكل مكثف على تطوير قصب السكر المقاوم للجفاف ، مما يؤدي إلى إنتاجية أعلى. يجوز الموافقة عليها للاستخدام التجاري في غضون خمس سنوات. أستراليا تعمل أيضا على تطوير النسخة الخاصة بك.

بابايا

بعد أن دمر فيروس Ringpot تقريبا كل ببايا هاواي ، تم تطوير نوع جديد مقاوم لهذا المرض. اليوم ، يمثل غالبية البابايا التي تزرع في الولايات المتحدة.

"البابايا فريدة من نوعها بمعنى أن زراعاتها في هاواي تعتمد على التكنولوجيا الحيوية ،" يقول كيفن ريتشاردز، والتي هي المسؤولة عن التدابير التنظيمية في لجنة المزارع الأمريكية. "هناك نظام إيكولوجي زراعي معزول للغاية في هاواي عرضة لأمراض مشابهة."

البطاطا

أول الأغذية المعدلة وراثيا المعتمدة للزراعة في أوروبا هي البطاطس Amflora، والتي تزرع بالفعل في السويد. وتهدف هذه البطاطس عالية النشا إلى خدمة الورق والمواد اللاصقة وغيرها من المنتجات بدلا من الطعام ، ولكن هذا لا يعني أنها لن تكون في نهاية المطاف جزءا من السلسلة الغذائية. يشعر المزارعون في المنطقة المجاورة بالقلق بشأن أرانبهم وحيواناتهم البرية وخاصة النحل.

ميد

هل يمكن للمحاصيل المعدلة وراثيا أن ترتبط بطريقة ما بالأمراض الغامضة ، التي تدمر مليارات النحل؟ يعتقد بعض الباحثين أنهم فعلوا ذلك. وقد وجد عالم الحيوان الألماني أن الجينات المستخدمة في تعديل بذور بذور اللفت هي تنقل إلى البكتيريا التي تعيش في النحل. تعتبر الكائنات المحورة وراثيا واحدة من الأسباب المحتملة لمتلازمة انهيار المستعمرة. وإذا كانت هذه الجينات تسبب تغيرات في النحل ، فمن المرجح أن يغير العسل الذي ينتجه النحل.

موز

بعد أن تأثرت نباتات الموز في أوغندا بالتلوث البكتيري ، طور العلماء نوعًا معدلاً وراثياً، والتي تم تصميمها للحد من كمية 500 مليون دولار في السنة. تم إلغاء الحظر المفروض على زراعة المحاصيل المعدلة وراثيا حتى يصبح اللون الأخضر المعدل للأغذية الأساسية الأوغندية معدلاً وراثياً. تم تسليم جينات الفلفل الحلو إلى الموز التي أصبحت مقاومة للبكتيريا. الموز المزروع لا يختلف اختلافاً من الناحية الوراثية ، لذا يدعي أنصار هذا الإجراء أن إدخال الفاكهة المحورة جينياً سوف يفيد الموز تماماً.

مصدر: ac24.cz